LABO'S Concept

小麦粉を使わず白砂糖も使わず添加物も使わない。 そんなスイーツを作ろう。 誰もが平等に、極上の甘さに触れあえるために。

糀や米粉などの日本の伝統食材に、スイーツというカタチを与える事で、和の素材のシンプルで優しい味わいを多くの人に味わってもらえたら・・・ そうして生まれたのが、当店の濃厚モルト（糀）クリームや米粉のビスケットなどをベースにしたスイーツ達です。。。

PICK UP

profile&店舗情報

『店舗情報』　日曜日・祝日は店頭で販売中

商品リスト（配送又は店頭での受け取りが選べます）

毎年恒例T.SWEETS.LABO.の米粉のシュトーレンの販売を開始しました。 11月中はどんどん作りますが、12月に入ると生産も終了します。12月に受け取りたいという方はお早めにご予約下さい！