準備中 11/1販売開始予定 11/15まで販売 配送専用 米粉のシュトーレン カット 5個入り
¥2,160
SOLD OUT
※注意
必ず配達希望日をご指定下さい。
こちらの賞味期限は11月末までです。
予約は11/15くらいまでを予定しています。
記入がない場合は順番にお届けいたします。
カットシュトーレンは店頭でも販売しています。
シュトーレンはクリスマスの時期に食べるドイツの伝統菓子です。
T.SWEETS.LABO.は体に優しい和の素材をふんだんに使い
滋味あふれる“お米のシュトーレン”としてお届けいたします。
ふくよかで優しい甘みを醸し出しているのは
幻のもち米と呼ばれる富山県産「新大正もち米」の糀甘酒。
通常の酒の8倍ものうま味成分を含む仁井田本家の日本酒「旬味」に
文旦ピールなどの自家製ドライフルーツを1年間漬け込み、香りとコクを凝縮しました。
そしてこのシュトーレンの主役は、何といっても米粉です。
自然栽培の米を粗挽きにし、他の粉とブレンドせずに焼き上げた生地は
凛とした存在感と、噛みごたえのあるハードな食感が持ち味。
噛みしめるほどに、米本来のおいしさとともに
ドライフルーツやナッツのうまみがにじみ出てきます。
“3つのお米”の力を借りて、心をこめて作ったシュトーレンとともに
幸せなクリスマスと新年をお迎えいただければ幸いです。
≪こだわりの和食材≫
・宮城県 なりさわ生命食産の自然栽培の米で作った米粉「こめっ粉４０」を１００％使用
・福島県 郡山金寶酒造「仁井田本家」の自然栽培米で作った旨みの強い日本酒「旬味」
・富山県産幻のもち米「新大正もち米」を使った糀甘酒（石黒種麹店）
・★北海道紋別「太陽牧場」のグラスフェッド発酵バターと北海道産発酵バター
・東京大田区「内藤製あん」北海道産手亡豆と粗製糖（種子島産）で作った白餡
・岡山県「Shoko農園」國本さんの無農薬文旦と粗製糖（種子島産）で作った自家製ピール
・熊本県産和栗の渋皮煮
・石川県わじま産の海塩
・奈良県萩本農園・島根県柿の柿畑さん 干し柿
・黒豆 北海道産または山形県産 （自然栽培または有機黒千石）
・北海道 株式会社seed さんの自然栽培のドライフルーツほおずき(ノーザンチェリー）
★ヴィーガンバージョンは仕上げに和三盆(香川県産)とバターの代わりに有機オリーヴオイル・オルチョサンニータとフィリピン産有機EXVココナツオイルを使用しています。ご興味のある方は「ヴィーガンシュトーレン」をご参照ください。
≪その他の食材≫
・カナダ産メープルシロップ・カリフォルニア産アーモンドパウダー・フィリピン産オーガニックEXVココナツオイル・シチリア産ピスタチオ・アメリカ産レーズン・アメリカ産クルミ・インド産カシューナッツ・国産有機豆乳・アメリカ産プルーン・トルコ産イチジク・シナモン・カルダモン・クローブ・バニラ
内容量 カット5個
賞味期限 11月下旬
小麦粉・卵・白砂糖・添加物 全て不使用
配送方法 クロネコヤマト（常温便）冷蔵や冷凍の商品と同梱可能です。
ヤマト運輸クロネコメンバーズになると発送時にメールでお知らせを受け取れると共に お届けの時間指定や日にちの変更が可能となりとても便利です。
クロネコメンバーズ新規登録はこちらから
https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/members/
必ず配達希望日をご指定下さい。
こちらの賞味期限は11月末までです。
予約は11/15くらいまでを予定しています。
記入がない場合は順番にお届けいたします。
カットシュトーレンは店頭でも販売しています。
シュトーレンはクリスマスの時期に食べるドイツの伝統菓子です。
T.SWEETS.LABO.は体に優しい和の素材をふんだんに使い
滋味あふれる“お米のシュトーレン”としてお届けいたします。
ふくよかで優しい甘みを醸し出しているのは
幻のもち米と呼ばれる富山県産「新大正もち米」の糀甘酒。
通常の酒の8倍ものうま味成分を含む仁井田本家の日本酒「旬味」に
文旦ピールなどの自家製ドライフルーツを1年間漬け込み、香りとコクを凝縮しました。
そしてこのシュトーレンの主役は、何といっても米粉です。
自然栽培の米を粗挽きにし、他の粉とブレンドせずに焼き上げた生地は
凛とした存在感と、噛みごたえのあるハードな食感が持ち味。
噛みしめるほどに、米本来のおいしさとともに
ドライフルーツやナッツのうまみがにじみ出てきます。
“3つのお米”の力を借りて、心をこめて作ったシュトーレンとともに
幸せなクリスマスと新年をお迎えいただければ幸いです。
≪こだわりの和食材≫
・宮城県 なりさわ生命食産の自然栽培の米で作った米粉「こめっ粉４０」を１００％使用
・福島県 郡山金寶酒造「仁井田本家」の自然栽培米で作った旨みの強い日本酒「旬味」
・富山県産幻のもち米「新大正もち米」を使った糀甘酒（石黒種麹店）
・★北海道紋別「太陽牧場」のグラスフェッド発酵バターと北海道産発酵バター
・東京大田区「内藤製あん」北海道産手亡豆と粗製糖（種子島産）で作った白餡
・岡山県「Shoko農園」國本さんの無農薬文旦と粗製糖（種子島産）で作った自家製ピール
・熊本県産和栗の渋皮煮
・石川県わじま産の海塩
・奈良県萩本農園・島根県柿の柿畑さん 干し柿
・黒豆 北海道産または山形県産 （自然栽培または有機黒千石）
・北海道 株式会社seed さんの自然栽培のドライフルーツほおずき(ノーザンチェリー）
★ヴィーガンバージョンは仕上げに和三盆(香川県産)とバターの代わりに有機オリーヴオイル・オルチョサンニータとフィリピン産有機EXVココナツオイルを使用しています。ご興味のある方は「ヴィーガンシュトーレン」をご参照ください。
≪その他の食材≫
・カナダ産メープルシロップ・カリフォルニア産アーモンドパウダー・フィリピン産オーガニックEXVココナツオイル・シチリア産ピスタチオ・アメリカ産レーズン・アメリカ産クルミ・インド産カシューナッツ・国産有機豆乳・アメリカ産プルーン・トルコ産イチジク・シナモン・カルダモン・クローブ・バニラ
内容量 カット5個
賞味期限 11月下旬
小麦粉・卵・白砂糖・添加物 全て不使用
配送方法 クロネコヤマト（常温便）冷蔵や冷凍の商品と同梱可能です。
ヤマト運輸クロネコメンバーズになると発送時にメールでお知らせを受け取れると共に お届けの時間指定や日にちの変更が可能となりとても便利です。
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